Release v1.5.0: Restructure chapters and update for Docker v30.x

15_appendix/repo/centos.md

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+# [CentOS](https://hub.docker.com/_/centos)
+
+## 基本信息
+
+[CentOS](https://en.wikipedia.org/wiki/CentOS) 是流行的 Linux 发行版，其软件包大多跟 RedHat 系列保持一致。
+
+> ⚠️ **重要提示**：CentOS 8 已于 2021 年 12 月 31 日停止维护（EOL），CentOS 7 也已于 2024 年 6 月 30 日**完全结束支持**。Docker Hub 上的 CentOS 官方镜像**已停止更新**且存在未修复的安全漏洞。
+>
+> 2026 年了，对于任何新项目，**强烈建议**使用以下生产级替代方案：
+> - [Rocky Linux](https://hub.docker.com/_/rockylinux)：CentOS 原创始人发起的社区驱动项目，目前主流为 Rocky Linux 9。
+> - [AlmaLinux](https://hub.docker.com/_/almalinux)：由 CloudLinux 支持的企业级发行版，提供长期支持。
+> - [CentOS Stream](https://hub.docker.com/r/centos/centos)：RHEL 的上游开发分支（适合开发测试，不建议用于生产环境）。
+
+该仓库位于 `https://hub.docker.com/_/centos`，提供了 CentOS 从 5 ~ 8 各个版本的镜像（仅作为历史归档，不再更新）。
+
+## 使用方法
+
+使用 Rocky Linux 9 替代（**推荐**）：
+
+```bash
+$ docker run --name rocky -it rockylinux:9 bash
+```
+
+使用旧版 CentOS 7（**仅用于维护旧项目，不推荐**）：
+
+```bash
+$ docker run --name centos -it centos:7 bash
+```
+
+## Dockerfile
+
+请到 https://github.com/docker-library/docs/tree/master/centos 查看。