Replace straight quotes with curved quotes

16_cloud/16.3_alicloud.md

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 #### 1. 创建集群
 
 登录阿里云控制台，进入容器服务 > Kubernetes 集群：
-- 点击 "创建集群"，选择集群配置
+- 点击 “创建集群”，选择集群配置
 - 配置集群名称、地域、可用区和节点类型
 - 选择节点规格和数量（支持弹性伸缩）
 - 配置网络参数和安全设置
@@ -107,7 +107,7 @@ kubectl get svc web-service
 
 #### 获取加速器地址
 
-登录阿里云容器镜像服务控制台，在 "镜像工具" > "镜像加速器" 中可获取个人的加速器地址（类似于 `https://xxxxxx.mirror.aliyuncs.com`）。
+登录阿里云容器镜像服务控制台，在 “镜像工具” > “镜像加速器” 中可获取个人的加速器地址（类似于 `https://xxxxxx.mirror.aliyuncs.com`）。
 
 #### Linux 系统配置
 
@@ -144,9 +144,9 @@ docker info | grep -A 5 "Registry Mirrors"
 #### Windows/Mac 配置
 
 在 Docker Desktop 的 Settings 中：
-1. 进入 "Docker Engine" 标签
+1. 进入 “Docker Engine” 标签
 2. 编辑 JSON 配置，添加 `registry-mirrors` 字段
-3. 点击 "Apply & Restart"
+3. 点击 “Apply & Restart”
 
 #### 测试加速效果